Vanilleböden kombiniert mit einer creme aus mascarpone und frischen erdbeeren. Gelatine ausdrücken und bei schwacher hitze auflösen. Mascarpone, quark, 100 g zucker, vanillinzucker und orangensaft cremig rühren. Mascarpone, quark, 100 g zucker und 1 päckchen vanillinzucker kurz verrühren. Der absolute sommergenuss als torte.
Gelatine ausdrücken und bei schwacher hitze auflösen.
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